Năm 1978, Cao Minh đoạt giải nhất Tiếng hát Truyền hình tỉnh Tây Ninh.[1] Sau khi thi rớt kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 1979, anh xin vào phụ việc ở đoàn văn công tỉnh Tây Ninh, sau đó vào học ở khoa Thanh nhạc của Nhạc viện Thành phố Hồ Chí Minh.[3]

Năm 1988, Cao Minh đoạt giải nhất Concour quốc gia lần thứ nhất,[3][4] đoạt giải Người hát hay nhất về đề tài Hồ Chí Minh với ca khúc "Hồ Chí Minh đẹp nhất tên người" của Trần Kiết Trường[2], đồng thời đoạt luôn giải Người hát dân ca hay nhất.[1] Những ca khúc tiền chiến, trữ tình hay nhạc đỏ mà Cao Minh đã thể hiện thành công như Bến Xuân, Đôi Mắt người Sơn Tây, Hòn vọng phu, Dấu chân phía trước, Hồ Chí Minh đẹp nhất tên người, Tiểu đoàn 307[1], anh còn tham gia đóng trong phim "Con khỉ mồ côi" và "Ngọn nến Hoàng cung" của hãng TFS.[2]

Từ đầu thập niên 2000, Cao Minh bỏ tiền xây dựng một khu đất 20 ha ở Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cữu, tỉnh Đồng Nai để xây dựng và kinh doanh một khu du lịch sinh thái.[5][6]